今晩のご飯のトッピングの主役は‘‘イワシ‘‘🐟
DHA・EPAが豊富でビタミンやカルシウムも豊富( •̀∀•́ )b
比較的安く購入できて、通年出回っている魚なので
ご飯のトッピングによく使う食材の一つです。
いつもは、三枚に下してから茹でるのですが
今日は、電子レンジで調理できる蒸し器を使ってみました。
元は温野菜用の蒸し器。
加熱した後取り出しやすいように、キッチンペーパー（リード）を敷きます。
小骨を取り除く際は、加熱した後の方が取り除きやすいですよ(｀・∀・´)
別容器で野菜も蒸します🥕🍄
内容は（キャベツ、にんじん、小松菜、ハナビラタケ）
ハナビラタケとは、近年注目を浴びているキノコの一種🍄
免疫力を高める【Bグルカン】が他のキノコより豊富に含まれています。
近くのスーパーに生の状態で売っているので、よく犬ご飯に混ぜて与えています。
そして、大根も入れたかったけど忘れました(;^ω^)
野菜多めで盛り付けて完成✨
きれいに完食してくれました(*´ч`*)💗
アレンジで、ドットわんチーズ🧀をふりかけても美味しいかもね💕
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