いや~今日は28度まで気温が上がったようですι(´Д`υ)アツィー
夏日のような感じで、暑くて愛犬達も散歩が乗り気でなかった様子。
昨日、菜の花畑に行って正解でした(;^ω^)
仕事で行けないけど、今日行ってたら大変だったろうな( ^ω^)・・・
晩ご飯は久しぶりに手作りご飯を作りました。
今回はイワシを使います٩(ˊᗜˋ*)و
イワシはDHAやEPA、ビタミンやカルシウムも豊富です💕
魚の脂質は、不飽和脂肪酸と言って乾燥肌やアトピー性皮膚炎の改善に効果があり
また、DHAの中にはオメガ3と言う種類の不飽和脂肪酸が含まれていて効果として
皮膚粘膜を健康を保つ。脳の働きを活発にしてくれるという役割があります。
皮膚の弱い犬には積極的に取り入れてあげたい食材です。認知症の予防にもなるそうな…。
今回は、イワシの他に(春キャベツ・舞茸・大根・菜の花)を加えます。
菜の花は、灰汁(シュウ酸)が出ます。このシュウ酸を摂取しすぎると尿石症になるらしい(´ºωº`)
シュウ酸は水溶性で、水に溶けだすので茹でて摂取量を減らす必要があるそうです。
また、食物繊維が多く含まれているので、お腹がピーピーにならないよう一食分(小さじ1~それ以下)で良いそうです。
使い慣れない食材は、与え過ぎに注意ですね╭( ・ㅂ・)و ̑̑
イワシは三枚おろしにして、小骨はなるべく取り除きます。
愛犬達に魚を与えるようになってから、魚の三枚おろしが上達しました(`・∀・´)
そのまま調理しても良いですが、食べやすいようにブツ切りにします。
皮より、身の方から切るときれいに切れます( ^ω^ )
今回、魚を一から捌いているので、イタズラされないようにキッチン内はガードさせてもらいました(;’∀’)
腹ペコ楽さんは待ちきれないよう(。-∀-)
「早く食べたいー!」
茹でて、粗熱をとって盛り付けです💕
撮影用に菜の花を乗っけましたが、与える際には少ない量をみじん切りにして与えました。
ひなたも待ちきれなくなってた様子(*•ω•*)
お魚ごはんは久しぶりだったので少し時間がかかりました。
待った分美味しく頂けたかな…(;^ω^)