イワシと野菜の免疫アップごはん

今晩のご飯のトッピングの主役は‘‘イワシ‘‘🐟

DHA・EPAが豊富でビタミンやカルシウムも豊富( •̀∀•́ )b

比較的安く購入できて、通年出回っている魚なので

ご飯のトッピングによく使う食材の一つです。

いつもは、三枚に下してから茹でるのですが

今日は、電子レンジで調理できる蒸し器を使ってみました。

元は温野菜用の蒸し器。

加熱した後取り出しやすいように、キッチンペーパー（リード）を敷きます。

小骨を取り除く際は、加熱した後の方が取り除きやすいですよ(｀・∀・´)

別容器で野菜も蒸します🥕🍄

内容は（キャベツ、にんじん、小松菜、ハナビラタケ）

ハナビラタケとは、近年注目を浴びているキノコの一種🍄

免疫力を高める【Bグルカン】が他のキノコより豊富に含まれています。

近くのスーパーに生の状態で売っているので、よく犬ご飯に混ぜて与えています。

そして、大根も入れたかったけど忘れました(;^ω^)

野菜多めで盛り付けて完成✨

きれいに完食してくれました(*´ч`*)💗

アレンジで、ドットわんチーズ🧀をふりかけても美味しいかもね💕