ちょっと久しぶりの手作りご飯です(⁎˃ᴗ˂⁎)
本日は“さんまと野菜のトッピングご飯‘‘です🐟
生がないので解凍さんまを使います。
解凍のお魚を使う際は塩づけされていないお魚を選びます。
さんまの他に使う野菜たち（キャベツ・トマト・大根・小松菜・かぼちゃ・花びらたけ）
ブログでは初登場のトマトですが、たまに使う食材になります。
トマトのリコピンの抗酸化作用によって血液サラサラ効果や動脈硬化等に役立つそうな(*•ω•*)
人間と同じで脂肪燃焼効果も期待できます👍
トマトの皮は消化しにくいので湯向きでつるんッと！
同様に、ジュクジュクの種の部分も消化しにくいので取り除きます╭( ･ㅂ･)و ̑̑
そして、たたく！ (*b • v •)b
さんまは小骨まで取り除いてからブツ切りに🐟
そして全ての材料を煮込みます。
トマトは加熱する事でリコピンの吸収率UPです( • ̀ω•́ )b ✧
楽「まだ～？僕はお腹ペコちゃんですよ～。」
出来ました💕
大根は生食でもOKなのでおろしにして汁ごと乗っけます。
大根には消化酵素が含まれているので、体内に溜まった有害物質の排出を促してくれる作用があります。
しっかり効能を取り入れる為にはおろしで与えるのが良いとの事(*•ω•*)
今回も美味しく頂きました(⁎˃ᴗ˂⁎)💕
他の二人はあっという間に食べちゃうので、ご飯を食べている写真を撮るには
ゆっくり食べるククリが一番撮りやすいです(*•ω•*)
くーさんママ愛読書💕
食材別で、効果や与え方など調べる時はこの本がお勧めです！
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