美味しそうなかぼちゃを買って来たので、今回はポタージュ風の犬ご飯を作りましょう(`・∀・´)ノ
今回の材料は
(豚肉(カレー用しかなかった💧)、かぼちゃ、マッシュルーム、菊芋、ブロッコリー、小松菜)
今回主役のかぼちゃ💕
ダークホース栗かぼちゃと言う品種らしく、この品種は
味は粉質が強くホクホクしていて、甘味がしっかりしたおいしいかぼちゃらしいです(*´ч`*)
皮をむいたら適当なサイズにカットしてミキサーにどーーんっ!(「・ω・)「
混ざりやすいようにお水も三分の一程入れます。
いつもはこんな風に手をかけて覗いてくる事なんてないのですが
ここ最近は、お散歩が終わったら早々にお腹が空くみたい。。。
愛犬達は午後6時~7時の間に夕飯なのですが
最近は5時位からククリが「まだ~?」と催促に来ます(;^ω^)
上手にペースト状になりました👍
かぼちゃをペーストしていると同時に、お肉と他の野菜達を調理します。
小さくカットしたお肉とちょっと、大きめにカットしたお肉🍖
盛り付けの時に当たりが出たら楽しいかな・・・という気持ちでワザと大きめのお肉を入れました💕
今回、お肉は初めから投入したので頑張って灰汁取りします(`・ω・´)ゞ
コトコト・・・。
後でかぼちゃペーストが入るので茹でるお水は少なめ。
灰汁がいっぱい出るから、どんどん水かさがなくなってくる~。
灰汁が出なくなったら、ここでかぼちゃペースト投入~♪
ごっとんごっとんです(笑)
かぼちゃが生だから、ここでまた灰汁が発生!
灰汁取り頑張れ~(´Д`;)💦
もう待てない!o(´∀`o三o´v`)o
何度も確認しに来るククリと楽(笑)
楽しみに覗いてくる姿が可愛いけど、冷まさないと食べれないのよ~💦
腹ペコ隊の空腹は続く。。。。
丁度いい温度まで冷めたら出来上がり~💕
大きなお肉は誰の所に入っているのかな(・∀<)
空腹こそ最高のスパイスと言いますが、皆ガツガツ食べてくれました(ゝω・)vブイッ!!
美味しい匂いがしているのに、中々お皿に盛り付けないからヤキモキしていたかな。。ごめんね(;´・ω・)
ご馳走様でした(ノ´∀`*)
【前回のご飯】